必須脂肪酸とは?

摂取しなければいけない脂質!?


脂質は炭水化物、たんぱく質と並ぶ三大栄養素の1つです!

たんぱく質、炭水化物が1gあたり約4kcalに対して、脂質は1gあたり約9kcalと栄養管理には欠かせません!!

DEEDパーソナルジム池袋・目白店に初めてご来店して頂き、パーソナルトレーニングに励んでいるお客様も、

「糖質制限はしたことあるけど、脂質は気にした
ことない」

という方が多くいらっしゃいます。

脂質の方が糖質よりカロリーが高いのです!!

脂肪と聞くと悪な感じがしてしまいますよね😓

しかし、体内では合成できない脂肪酸があり、口から入る物で摂取しなければいけない脂肪酸があります。

それが ”必須脂肪酸” なのです🤗

必須脂肪酸には、
リノール酸、αーリノレン酸、EPA、DHA
といった種類があります。

これらの脂肪酸が何の食品から取れるか気になりますよね🤔

必須脂肪酸が含まれる食品と摂取量の目安


大豆油、ごま油、くるみ、魚油、etc…

を食べて頂くことで必須脂肪酸を摂取できます。

脂質の1日の摂取量目安は1日の総摂取カロリーの20〜30%です。

必須脂肪酸の1日の摂取量目安は、

くるみ、ごま油、大豆油に含まれるnー6系であれば約10g
(くるみであれば50g摂取、大豆では200g)

えごま油、魚油などに含まれるn-3系ではれば約2gと言われております。
(アジであれば一匹〜二匹、さんま一匹)

※必須脂肪酸とはいえ脂肪なので取り過ぎには注意です🙅‍♂️

必須脂肪酸を摂取しないと、、、

これらを摂取しないとどうなってしまうのか、、

皮膚の乾燥、脱毛、脂肪肝、免疫不全、成長障害、脳の発達障害

このような症状を発症するのは数週間〜数ヶ月と言われますが、心不全など消費が多い状態、貯蔵の少ない「痩せ型」低体重で発症しやすいと言われます😰

ダイエットの時、

脂質は抑えたい、けど必須脂肪酸は摂取しなければいけない、、、

となるとトレーニングと同様、食事がかなり重要だということが分かりますね😊

DEEDパーソナルジム池袋・目白店では三大栄養素のバランスを見て食事指導をさせて頂き、健康に痩せて頂く事を一番にしています!


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